快餐店外卖业务日益激烈的竞争中，设置吸引人的优惠活动成为提升顾客吸引力、增加订单量的关键策略。食际教育将从优惠活动的类型设计、时机选择与宣传策略三个方面，探讨如何设置既能让顾客心动又能促进店铺销量的优惠活动。

一、优惠活动的类型设计，多样化满足顾客需求

1.1 新客专享优惠

针对首次下单的新顾客，设置专属优惠，如首单减免、新用户专享折扣等，以吸引新顾客尝试。这类优惠能有效扩大顾客基础，为店铺带来新流量。

1.2 满减与满赠活动

设置阶梯式满减活动，如满50元减10元、满100元减20元等，鼓励顾客增加订单金额。同时，推出满赠活动，如满额赠送小吃、饮料等，提升顾客满意度和复购率。

二、优惠活动的时机选择，精准定位提升效果

2.1 节假日与特殊日期

利用节假日、纪念日等特殊日期，推出主题优惠活动，如情人节双人套餐、中秋节限定月饼等，增加节日氛围，吸引顾客关注。

2.2 时段性促销

针对外卖高峰期（如午餐、晚餐时段），设置时段性优惠，如午餐时段下单享受额外折扣，鼓励顾客在高峰期下单，提高店铺在高峰时段的曝光度和订单量。

三、优惠活动的宣传策略，多渠道扩大影响力

3.1 社交媒体营销

利用微博、微信、抖音等社交媒体平台，发布优惠活动信息，结合美食图片、视频等视觉元素，提升活动的吸引力和传播力。

3.2 合作平台推广

与外卖平台合作，利用平台的流量优势，参与平台活动，如平台红包、满减叠加等，提高店铺在平台上的竞争力。

3.3 线下宣传

在店铺内设置宣传海报、易拉宝等，引导到店顾客关注外卖平台并享受优惠。同时，通过外卖小票、包装等渠道，提醒顾客关注店铺公众号或加入会员，享受很多优惠。

快餐店做外卖时，设置吸引人的优惠活动需从优惠活动的类型设计、时机选择与宣传策略三个方面综合考虑。通过设计多样化的优惠活动、精准定位优惠时机、以及多渠道宣传，可以有效提升顾客吸引力，增加订单量，促进店铺长期发展。